Vì lẽ đó, du khách đến Huế có thể dễ dàng tìm kiếm nhiều quán ăn chay từ bình dân đến sang trọng ở khắp nơi. Dưới đây là danh sách những quán chay nổi tiếng, giá cả phải chăng được người dân địa phương yêu thích.

An Nhiên Garden Vegetarian

Nhà hàng chay An Nhiên nằm trong một khu vườn có lịch sử hơn 460 năm. Có thể nói đây là quán chay có diện tích rộng nhất Huế hiện nay. Thực khách vừa thưởng thức ẩm thực lại vừa có thể đắm mình trong không gian mát mẻ, thoáng đãng với nhiều cây xanh bao bọc xung quanh và hồ nước mát lành.

Ngoài các món chay truyền thống, An Nhiên còn phục vụ vô vàn các món ăn hiện đại mang phong cách chuẩn nhà hàng cao cấp. Điểm đặc biệt ở đây là nhà hàng theo quan điểm “mùa nào thức nấy”, mỗi mùa lại có nhiều món mới lạ dành cho thực khách.

Tuy không nằm ở trung tâm thành phố nhưng An Nhiên vẫn là lựa chọn của rất nhiều người dân địa phương và du khách trong nước lẫn quốc tế.

→ Địa chỉ: Kiệt 11, đường Tỉnh Lộ 10, P. Phú Thượng, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 7h00 - 21h30 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 0948106066

Nhà hàng chay Hoa Viên

Nằm trong khu phố Tây sầm uất của thành phố, Hoa Viên là nhà hàng chay dành cho những ai muốn thưởng thức trong một không gian sang trọng. Tuy giá hơi nhỉnh so với các quán chay khác nhưng thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn có chất lượng cao.

→ Địa chỉ: 4A Võ Thị Sáu, P. Phú Hội, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 8h00 - 22h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 02343849300

Nhà hàng chay Tịnh Quán

Nhà hàng chay Tịnh Quán nằm trong khuôn viên khách sạn Park View và cũng thuộc khách sạn cao cấp này. Vì lẽ đó, đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ của nhà hàng có chuyên môn cao, chuyên nghiệp, nhiệt tình.

Các món chay hay nước uống ở đây đều vô cùng đa dạng với mức giá phải chăng, phù hợp với không gian khách sạn sang trọng.

→ Địa chỉ: 2 Trần Cao Vân, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 6h30 - 21h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 02343837382

Nhà hàng chay Sala

Một quán chay khác nằm ở trung tâm thành phố Huế rất được ưa chuộng là nhà hàng Sala. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng với tông thiết kế trầm, tạo một không gian yên ắng, bình yên cho thực khách. Menu món ăn đa dạng, mức giá phổ biến cho đại đa số thực khách.

Đặc biệt, kế bên nhà hàng là ngôi trường Quốc Học nổi tiếng - là nơi vị chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại từng theo học và giảng dạy. Du khách cũng có thể tham quan Bảo tàng Hồ Chí Minh hay đi dọc công viên Lê Lợi ngắm sông Hương gần đó.

→ Địa chỉ: 4 Phan Bội Châu, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 6h00 - 20h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 0363190430

Quán chay Sukha

Sukha là một quán chay mới mở nằm tại khu phố nhộn nhịp của thành phố Huế.  Quán bán từ điểm tâm sáng (như bún riêu, hủ tiếu, phở, bún, mì, nui) cho tới các món cơm trưa, cơm tối. Điểm đặc biệt của quán là những món chay đặc sắc, mới lạ mang hương vị riêng chẳng hạn như Gỏi cầu vòng nhân duyên, Nấm bằm xúc bánh đa, Áp chảo nấm bào ngư, Sake kho tộ, Lẩu 2 ngăn…

→ Địa chỉ: 3 Lê Minh, P. An Đông, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 6h00 - 20h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 0932257205

Nhà hàng cơm chay Bồ Đề

Nếu bạn đang cần tìm một quán chay view bờ sông Hương, không gian cây xanh thoáng đãng thì Nhà hàng Bồ Đề chính là một sự lựa chọn phù hợp. Nằm ngay trên trục đường lớn Lê Lợi - trung tâm thành phố Huế, du khách có thể dễ dàng tìm đến đây và thưởng thức ẩm thực.

Đặc biệt cạnh nhà hàng là Trung tâm Văn hóa Phật giáo Liễu quán - nơi tổ chức nhiều hoạt động Phật sự, và Phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu dọc sông Hương thơ mộng và cầu Trường Tiền trữ tình. Đây cũng là một điểm nhấn đặc biệt của nhà hàng khi tọa lạc ở một vị trí thuận tiện cho du khách vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm cảnh đẹp.

→ Địa chỉ: 11 Lê Lợi, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 5h00 - 22h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 02343825959

Nhà hàng chay Liên Hoa

Đây là một trong những quán chay lâu năm có tiếng ở Huế. Quán nằm ngay trên trục đường lớn Lê Quý Đôn, rất thuận tiện trong việc đỗ xe. Không gian quán tương đối rộng, sức chứa lớn, số lượng nhân viên nhiều, khả năng phục vụ nhanh nên đây cũng là điểm đến của các đoàn khách du lịch.

Về chất lượng món ăn thì được đánh giá là ổn, đa dạng và giá cả tương đối bình dân.

→ Địa chỉ: 3 Lê Quý Đôn, P. Phú Nhuận, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 6h15 - 21h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 0935266046

Quán chay Thanh Liễu

Nằm ngay trên con đường Nguyễn Công Trứ trung tâm thành phố nhộn nhịp, quán chay Thanh Liễu được nhiều người dân địa phương yêu thích. Bởi lẽ chất lượng đồ ăn của quán ngon mà giá cả lại vô cùng rẻ. Nhân viên phục vụ vô cùng nhiệt tình, vui vẻ. Tuy quán lúc nào cũng đông khách nhưng phục vụ khách rất nhanh.

Quán cũng nằm gần khu phố Tây nên chúng ta có thể bắt gặp hình ảnh du khách nước ngoài đến đây và thưởng thức ẩm thực chay xứ Huế.

→ Địa chỉ: 50 Nguyễn Công Trứ, P. Phú Hội, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 7h00 - 20h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 0782671049

Quán chay Hồng Nga

Nằm trên con đường “ăn chay” nổi tiếng của Huế - Hàn Thuyên, Hồng Nga là một nơi thực khách có thể ghé lại dừng chân thưởng thức ẩm thực chay. Menu món ở đây vô cùng đa dạng, từ các món truyền thống như cơm, bún, cháo, bánh… cho đến các món hiện đại như bún chả cá chay, mì cay chay, cơm trộn Hàn Quốc chay, bún nghệ, mì quảng, bún riêu… Nơi đây nổi tiếng với món cơm tự chọn với vô vàn “món chay giả mặn” độc lạ. Ngoài ra thì quán cũng có các món chay truyền thống như đã kể trên.

→ Địa chỉ: 3 Hàn Thuyên, P. Đông Ba, TP. Huế

→ Thời gian mở cửa: 6h30 - 20h00 (Thứ 2 đến Chủ nhật)

→ SĐT: 02343523145

Trên đây là danh sách các quán chay nổi tiếng ở Huế. Ngoài danh sách gợi ý trên, bạn có thể tham khảo một số quán chay khác ở Huế như: Quán chay Bà Minh (4 Hàn Thuyên, P. Đông Ba); Quán chay Mộc Nhiên (1 Hàn Thuyên, P. Đông Ba); Quán chay An Định (8 Nguyễn Sinh Khiêm, P. Vỹ Dạ); Quán chay Thiên Ý (255 Nguyễn Trãi, P. Tây Lộc)...

Hãy đến và trải nghiệm những tinh hoa ẩm thực chay của vùng đất Phật Giáo này nhé!

(Nguồn ảnh: Nhà hàng)